Modul de dezvoltare personala
Recomandat pasionatilor si iubitorilor de dulce, sau celor care vor sa isi surpinda familia si prietenii! Cursul de cofetar - pasionat, reprezinta reteta perfecta pentru ca tu sa ajungi sa realizezi deserturi deliciose, folosind tehnici de baza din cofetarie. Invata bazele si creeaza folosindu-ti imaginatia!
Adauga pasiune in tot ceea ce faci si transforma prajiturile pe care le realizezi in adevarate experiente. Iti punem la dispozitie laboratorul nostru (complet utilat), know how-ul pastry chef-ului Mihaela Ruxanda dar si o varietate de ingrediente cu care sa experimentezi!
​
Cireasa de pe tort este la finalul fiecarei lectii. Tot ce dulcegarim luam acasa pentru cei dragi!
​
​
DURATA CURS - 6 saptamani
​
STRUCTURA CURS ​
-
6 lectii care cuprind: tips & tricks, tehnici de lucru, pe care le punem in aplicare atunci cand preparam: macarons, briose, tarte, biscuiti, eclair-uri si mini torturi.
​
KIT-UL COFETARULUI PASIONAT (INCLUS)
-
Uniforma cofetar (sort)
-
Retete
​2.000 RON